Un bistrot raffinato nel cuore di una piazza iconica.
Si cede avviata attività di bistrot–caffetteria-ristorante con impostazione moderna, clientela selezionata e flusso costante in tutte le fasce orarie. Un locale elegante, recentemente ristrutturato con materiali di pregio, che non necessita di alcun intervento: ambienti curati, raffinati e già perfettamente funzionanti.
☕️ Cosa offre oggi:
_Caffetteria di alto livello (oltre 40 kg/mese) con miscele premium
_Pasticceria artigianale proveniente da laboratorio premiato Gambero Rosso
_Banco gelato stagionale (fino a ottobre) e banco cicchetti salati tutto l’anno
_Cucina attrezzata per pranzi a la carte.
_Linea cocktail completa per aperitivi di livello
_Clientela consolidata, target medio–alto
Spazi e dotazioni:
_Piano terra: ingresso con banco ad angolo, sala ristorante elegante, antibagno e bagno clienti
_Plateatico doppio: 25 coperti fronte piazza + 20 laterali
_Arredi e attrezzature recenti: frigoriferi, lievitatrice, produttore ghiaccio, doppio lavabicchieri, impianto audio interno ed esterno
Organizzazione:
_4 dipendenti fissi + 1 part-time
_Potenziale operativo fino a 25 coperti contemporanei
Potenziale di sviluppo: attualmente l’attività è impostata con chiusura alle ore 20, senza servizio serale, lasciando ampio margine di crescita per chi desidera introdurre la cena o ampliare l’offerta gastronomica.
Un bistrot già pronto, dove ogni dettaglio — dai toni degli arredi all’eleganza dei piatti — riflette un equilibrio perfetto tra stile e funzionalità. Un locale capace di unire quotidianità e bellezza, affacciato su uno dei panorami più suggestivi d’Italia.
Informazioni e documentazione solo su richiesta riservata. --- annuncio pubblicato con GESTIONALEIMMOBILIARE.it
